KULINER

-

6 Makanan yang Cocok untuk Cuaca Jakarta yang Galau


sumber : food.detik.com

Siapa sih yang ga suka jaja? Hampir semua orang suka jajan, mau itu makanan ataupun barang. Jajan tidak pernah luput dari kegiatan kita sehari-hari, bahkan bisa dijadikan hal yang wajib.

 

Jajan adalah kegiatan membeli, memakan dan memakai sesuatu yang kita beli. Jajanan sendiri adalah sebutan yang digunakan oleh ibu-ibu kepada anak-anaknya. Jajan identik dengan kegiatan membeli makanan kecil untuk menyemil. Makanan yang dibeli juga relatif murah dan memiliki porsi yang pas dengan harga.

 

Akhir-akhir ini banyak video yang viral tentang street food di beberapa daerah. Salah satunya adalah Jakarta. Jakarta menyimpan banyak sekali kuliner terdalam yang dapat dinikmati. Jajanan Jakarta memang sangat cocok dengan lidah masyarakat lokal. Begitupun dengan beberapa jajanan yang ada di Jakarta ddan sekitarnya. Lalu apa saja jajanan Jakarta yang bisa dinikmati banyak orang?

 

eits pasti kamu yang tinggal di Jakarta lagi agak sebel sama cuacanya yang kadang panas terik terus tiba-tiba hujan besar. Cuaca Jakarta memang lagi galau banget tapi kamu nggak perlu ikut-ikutan jadi galau juga dong. Biar nggak ikutan galau kaya Jakarta, aku mau rekomendasiin makanan yang cocok banget buat cuaca yang lagi berubah-ubah kayak sekarang. Yuk langsung aja kita bahas satu-satu.


Bakso

sumber : shopee.co.id


adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, babi, ikan, udang bahkan daging kerbau. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan panas-panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mi, bihun, taoge, tahu, terkadang telur lalu ditaburi bawang goreng dan seledri. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia, dari gerobak pedagang kaki lima hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di pasar swalayan ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti mi goreng, nasi goreng, sop atau capcai.

 .

Souffle Pancake


sumber : kontenpedia.com

Souffle pancake ialah sebutan untuk pancake khas Jepang, beberapa waktu yang lalu kue ini sempat viral di media sosial karena peminatnya cukup banyak. Souffle pancake dapat dibuat dengan bahan dan alat yang ada di rumah. Di sini kamu bisa memanfaatkan wajan antilengket untuk memanggang adonan.

 

Ayam Geprek

sumber : MakanApaHariIni.com

Ayam geprek adalah ayam berlapis tepung tipis (bukan fried chicken) dan digoreng. Setelah digoreng ayam ini akan digeprek dan dicampur dengan sambal ulek. Geprek sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti dipukul atau ditekan. Hasilnya, ayam goreng tepung yang sudah ditumbuk akan hancur sehingga lebih mudah dimakan.

 

Mie Ayam


sumber : tokopedia.com

Mi ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mi gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu. Hidangan ini banyak terpengaruh dengan teknik penyajian kuliner yang digunakan dalam hidangan Tionghoa. Di Indonesia, mi ayam merupakan hidangan Tionghoa-Indonesia yang sangat terkenal. Mi ayam sering dijual sebagai hidangan jalanan oleh pedagang kaki lima dengan gerobak keliling sederhana, yang biasanya berkeliling di jalan-jalan sekitar perumahan warga. Mi ayam juga merupakan hidangan populer yang disajikan di warung makan kecil pinggir jalan, hingga rumah makan besar.

 

Martabak Pecenongan 78


sumber : MenuKuliner.net

Kudapan yang cocok untuk dijadiin temen ngumpul ini adalah salah satu makanan Indonesia yang sudah mendunia. Sobat Pesona bisa menjumpai makanan ini di berbagai belahan Indonesia. Di Jakarta, ada salah satu gerai martabak yang legendaris banget, nih! Namanya Martabak Pecenongan. Di sini Sobat Pesona bisa milih bermacam -macam topping, mulai dari keju, coklat, kacang, hingga green tea dan red velvet. Kalo mau coba, dateng aja langsung ke Jl. Pecenongan Raya No 65A.

 

Nasi Goreng


sumber : detikfood.com

Nasi Goreng merupakan sajian nasi yang digoreng dalam sebuah wajan atau penggorengan yang menghasilkan cita rasa berbeda karena dicampur dengan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, bawang merah, merica, rempah-rempah tertentu dan kecap manis. Selain itu, ditambahkan bahan-bahan pelengkap seperti telur, sayur-sayuran, makanan laut, atau daging. Makanan tersebut sering kali disantap sendiri atau disertai dengan hidangan lainnya. Nasi goreng adalah komponen populer dari masakan Asia Timur, Tenggara dan Selatan pada wilayah tertentu. Sebagai hidangan buatan rumah, nasi goreng biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang tersisa dari hidangan lainnya, yang berujung pada ragam yang tak terbatas. Menjadi penopang ekonomi.


Bagaimana nih teman-teman dengan jajanan Jakarta di atas. Untuk kalian yang di luar Jakarta tidak perlu khawatir untuk menyicipinya, di sekitar daerah kalian sudah mudah ditemui, di pinggir-pinggir jalan. Cukup mudah dan praktis untuk dinikmati saat cuaca jakarta yang sangat galau

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TAJUK RENCANA

-
  Mitos Menjadi Tempat Wisata Sejarah yang menjadi wisata, yaa benar sebutan itu sangat cocok dengan wisata Kota Tua. Kota Tua terletak di  Lokasi Kota Tua melintasi  Jakarta Utara dan Jakarta Barat , secara administratif beralamat di Pinangsia, Taman Sari, Jakarta Barat. . Sekitar 4,9 km dari pusat kota Jakarta. Tempat ini dijadikan salah satu tempat wisata ikonik yang sangat menarik bagi wisatawan Nusantara. Kotu atau Kota Tua mampu membuat siapa saja ingin datang berkunjung. Selain wisatawan Nusantara yang hadir, beberapa tahun ini juga turis luar negeri sering berkunjung ke sana. Mitos atau cerita yang tersebar di seluruh daerah menjadi salah satu daya tarik bagi siapa pun yang ingin mengunjungi Kota Tua. Kota Tua Jakarta, juga dikenal dengan sebutan Batavia Lama (Oud Batavia), adalah sebuah wilayah kecil di Jakarta, Indonesia.  Bermula pada tahun 1526, Fatahillah, seorang komandan dari Kesultanan Demak dikirim untuk menyerang pelabuhan Sunda Kelapa di kerajaan H...
Baca selengkapnya

CERITA JAKARTA

-
Gambar
 Jakarta Penuh Cerita Tidak pernah gagal Jakarta memberikan sejuta cerita dan kenangan yang tidak bisa dilupakan. Banyak hal yang bisa di ambil dari Jakarta dari tempat wisata, kuliner, kebudayaan, fashion dan masih banyak lagi. Tempat wisata yang memang selalu populer hampir seluruh daerah di Indonesia, kuliner yang cocok dengan lidah orang Indonesia, kebudayaan yang jarang diketahui oleh masyarakat luas dan fashion yang banyak jenisnya.   sumber : travelingyuk.com Jakarta, salah satu kota impian di DKI Jakarta. Sebagai Ibukota, Jakarta memang menjadi salah satu pilihan tempat yang sering dituju oleh wisatawan. Orang tua, anak-anak, bahkan remaja sering menjadikan Jakarta sebagai tempat mereka berlibur. Dari tempat wisata, suasana, kuliner semua itu menjadi salah satu alasan untuk dikunjungi. Wilayah dengan luas 661.5 km² ini memiliki tempat wisata sekitar 50%. Kunjungan wisata ke Jakarta saat pandemic mengalami penurunan, tetapi jangan khawatir saat ini Jakarta sudah kembali...
Baca selengkapnya

TAJUK RENCANA

-
Kawasan Kota Tua Jakarta - Kali Besar yang Mirip  Sungai  Cheonggyecheon Kali Besar adalah sebuah terusan yang mengalir sejajar dengan Sungai Ciliwung, di sebelah baratnya, dan bermuara di Teluk Jakarta. Sebelum pusat pemerintahan kolonial Belanda dipindahkan ke selatan di awal abad ke-19, kawasan Kali Besar adalah daerah permukiman kalangan atas.  Saat ini, Kawasan Kali Besar sudah tertata rapi dan lebih modern. Desain kali ini terinspirasi dari Sungai Cheonggyecheon yang ada di Seoul, Korea Selatan. Ada banyak taman-taman serta pedestrian terapung sehingga cocok dijadikan spot berswafoto, atau sebatas duduk-duduk santai menikmati suasana Kota Tua. Kawasan Kali Besar Kota Tua ini kini mirip dengan Sungai Cheonggyecheon di Seoul, Korea Selatan. Tak heran, rupanya Kali Besar Kota Tua ternyata didesain menyerupai kawasan aliran sungai Han itu. Kali Besar Kota Tua disulap menjadi lebih modern dengan dermaga terapung. Ini terlihat mirip dengan Cheonggyecheon yang juga ser...
Baca selengkapnya